食事はお腹を満たすだけのものじゃない

 

食事とは単なる栄養補給だけでなく、人との縁を深める大切な時間でもあります。私は特に和の料理が好きで、今回はお江戸の方々と妻との楽しい食事会を楽しめました。この日は通常よりも長い3時間以上に及ぶ会話とおいしい料理で、素晴らしい時間を過ごしました。会話の中で私が創作中の２膳でひとつの絵柄を描く「よりそい箸」について話すことができ、その流れで1膳で「よりそい箸」を作るアイデアを共有しました。興味を示してくださり、具体的な提案をすることになりました。このアイデアについては、来週の2月3日のブログで紹介する予定です。楽しい時間とともに、新たなプロジェクトが生まれる可能性もあります。

 

 

頂いたお料理

 

そして、頂いたお料理もまた素晴らしかったです。特に雲子のフライ、そして飛騨牛ステーキの薬味に九条ネギの素揚げは初めての組み合わせで、その美味しさに感動しました。食べることはただお腹を満たすだけでなく、新しい味覚や料理の発見も含まれていることを改めて実感しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食事を通じて人との縁を深め、新たなプロジェクトやアイデアが広がる素敵なひとときでした。これからも美味しい食事と共に、人との繋がりを大切にしていきたいと思います。