先日、箸や楓のご近所にある洋食店「みしな」さんへ、久しぶりお伺いました。

二寧坂の賑わいから少し横へ入った小路に静かに佇むお店は、いつ訪れてもどこか懐かしく、ほっと心が和む空間です。

まずは優しい味わいのポタージュスープ。丁寧に仕込まれた滑らかな口当たりで、食事への期待が自然と高まります。

そしてこの日のメインは、楽しみにしていたテリヤキステーキ。

美しく焼き上げられたお肉は艶やかな照りをまとい、ナイフを入れるとしっとり柔らか。

甘辛い特製ソースが肉の旨みを引き立て、ご飯が進む絶妙な味わいでした。

添えられた人参や野菜も丁寧に調理されており、洋食ならではの温かみを感じます。

締めには炊きたてのご飯とぶぶ漬け。最後まで美味しくいただける心配りが嬉しく、満足感に包まれました。

久しぶりの訪問でしたが、お母さんもお元気そうで何より。

ご主人と若女将のお二人の息もぴったりで、厨房から伝わるチームワークの良さがお店全体の温かな雰囲気を作り出しています。

料理の美味しさはもちろんのこと、変わらぬおもてなしの心に今回も感動しました。

観光客で賑わう京都・東山の中で、地元の人々にも長く愛され続ける理由を改めて実感したひとときでした。

また近いうちに訪れたいと思います。ごちそうさまでした。